Буковинський 45%

Опис

Сир твердий Буковинський 45% жиру, пластовий, ящик 4 головки ≈14 кг від ТОВ «Віньковецький сирзавод». Виготовляється із незбираного коров'ячого молока: солиться в розсолі та визріває під дією заквашувальних культур, формуючи пластичне тісто з рисунком із вічок і вираженим сирним смаком; без ГМО; поживна цінність на 100 г: білки — 24,6 г, жири — 25,2 г; зберігання до −2°C — 8 місяців. Пластична консистенція забезпечує рівний зріз при нарізці без крихкості — зручно для порціювання у закладах HoReCa та ресторанних кухнях. Доступні регулярні поставки продукції гуртом від виробника по всій Україні.